Afin de faciliter le passage des commandes, leur enregistrement au fournil et le suivi de vos paiements, nos boulangers, Martin et Germain de la Ferme des Combes, vous invitent, à commander vos pains via la plateforme Souke. Ce nouveau système remplace l’ancien à partir de la commande du pain qui sera livré le 12 mai 2026.

Souke est un outil simple, développé pour les paysans-boulangers à Besançon, et hébergé en France.

Concrêtement :

Vous avez déjà un compte sur Souke

• Il vous suffit de vous connectez au site producteurs.souke.fr/gaeclafermedescombes

Vous n’avez pas de compte Souke

Vous devez :

• Vous connecter au site producteurs.souke.fr/gaeclafermedescombes
• Vous inscrire sur la plateforme en communiquant vos coordonnées, afin que les boulangers puissent facilement vous contacter
• Attendre que les boulangers valident votre compte, afin que vous puissiez passer commande ;.
• Passer votre commande de pain ou de brioche, le lundi avant 17h,que vous réceptionnez au BAM, le lendemain mardi à partir de 18h.

Vous pouvez également enregistrer une commande récurrente comme précédemment afin de ne plus avoir à vous connecter chaque semaine. Vous pourrez ensuite modifier cette commande habituelle librement : changement de produits, annulation en cas d’absence, etc.

Paiement

La plateforme Souke ne gère pas les paiements.

Au moment de la validation de votre compte, les boulangers vous accordent un crédit de commander jusqu’à un certain montant.

Chaque fois que vous passerez commande, le montant de l’achat sera enregistré dans votre compte Souke.

À échéance régulière, les boulangers vous enverront un message pour vous rappeler de régler vos achats, par chèque ou par virement, comme aujourd’hui.

Une fois votre paiement reçu, les boulangers mettront à jour votre compte en ligne, et la boucle continuera.